Suolaista ja makeaa

Ihan ensiksi, vähänkö olen ylpeä! Ihan itse tein uuden bannerin blogiin!!! Löysin rautalangasta väännetyt ohjeet ja PicMonkey -kuvankäsittelyohjelman. Näin sitä oppii vanhakin koira uusia temppuja.

Taas on tullut väkerrettyä torttua ja sämpylää. Nyt kun sitä on kotona, niin leipomuksia tulee tehtyä useammin. Se on kivaa, niillä on helppo ilahduttaa perhettä ja tietysti onhan niitä mukava syödäkkin. Oikein pullantuoksuinen  (ja -näköinen) äiti :). Juu, ne kahdeksan juuttunutta raskauskiloa eivät ilmeisesti ole menossa minnekkään tällä menolla.

Sämpylät tein sämpyläjauhopussin ohjeella. Ne kyllä tekevät aina kauppansa iltapalana. Olisipa ihanaa kun aamupalallakin olisi uunituoreita sämpylöitä.

Meitä lähellä on Valion tehtaanmyymälä ja siellä tulee poikettua silloin tällöin. Yhtenä päivänä mukaan tarttui muutama mansikkakerma-purkki, olivat niin edullisia siellä. Ne käytin eilen unelmatorttuun. Täytteenä siis mansikkakermavaahtoa ja banaania. Taikina on normaali kääretorttupohja kaakaojauheella ryyditettynä.

Omena?Kirsikka?Luumu?

Ensimmäinen kesä tässä nykyisessä kodissa tuo muutamia jänniä hetkiä, kun maasta pukkaa jotain uutta, eikä ole hajuakaan mitä. (No, ne paljastui ihan aidoiksi rikkaruohoiksi). Tämä puu sen sijaan ei ole rikka, mutta mikähän se on, ei vielä hajua. Kukat muistuttavat kyllä omenaa, mutta yhtä hyvin se voisi olla luumu tai kirsikka. Vähän pieniä ovat kyllä omenan kukiksi, joten joku koristeomenapuukin tulisi kysymykseen. Veikkaan viimeistä vaihtoehtoa. Syksymmällä sekin selviää. Kauniita ovat kukat silti, oli mikä oli.

Lintuperspektiivi

Nyt on ihan pakko laittaa toinen postaus samalle päivälle. Huomasin vasta äsken Kiilto- tuotteiden järjestämän kisan bloggareille, johon tämä siis osallistuu. Kuvailin olohuonetta yläilmoista käsin ja ihan erilainen perspektiivi ja fiilis on kyllä sieltä käsin. Kukkia monesti tulee kuvattua ylhäältäpäin tosin. Aiheesta tulikin mieleeni, että pitäisi varmaan aloitella siivousta, niin viikonlopun saisi vaan ollamöllötellä.

Osallistun Kiilto Kodinhoitotuotteiden kuvakisaan, katso kisa osoitteessa
http://kiiltokodinpuhdistus.fi/yritystiedot/haaste-bloggareille/

 

 

 

 

Haastan mukaan kaikki bloggarit, jotka eivät ole vielä osallistuneet!

Mustikkasuuna kesälaitumille

Ajattelin ilahduttaa kesälomille kirmaavia koululaisiamme mustikkapiirakalla. Aamulla selasin netistä ohjeita ja vastaan tulikin varsin mielenkiintoinen ohje. Tämä tuntui niin vaivattomalta ja koska pikkumies 4kk vielä nukkui, niin jo se, ettei vatkainta tarvinnut käyttää, ratkaisi asian. Plussana vielä rasvan pieni määrä pohjassa. Eikä muuten sokeriakaan ole pohjassa ollenkaan. Vähän kyllä arvelutti toisaalta oliiviöljy makeassa piirakassa. Olikohan nyt suolaisen piiraan pohja laitettu makeaan? Ja millainen siitä sitten tuli? Hyvä tuli. Ei ehkä niin makea kuin yleensä, mutta meillä oli lisukkeena vaniljakastiketta ja sen kanssa oli tosi hyvää. Aion kyllä testata suolaisenkin täytteen kanssa, tosin ilman tuota vaniljasokeria.

 

Tässä ohje jos haluatte testailla:

4dl  vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

1tl vaniljasokeria

1/2tl suolaa

2dl kermaviiliä

1/2prk rahkaa

1kpl kananmuna

1/2dl oliiviöljyä

Täyte:

2dl kermaviiliä

1/2dl sokeria

1kpl kananmuna

250g mustikoita

-sekoita pohjan kuivat aineet keskenään

-lisää pohjan muut aineet joukkoon

-levitä täyte pyöreän n 23cm vuoan pohjalle

-sekoita täytteen aineet keskenään

-kaada täyte pohjan päälle

Paista 200C. n.20-30min.

 

 

 

Hyvää kesää kaikille lomalaisille!

 

 



Eteisen uusi matto

Nyt se tilaamani eteisen matto vihdoin tuli. Paljon on raikkaampi tuo vaalea matto tummaa lattiaa vasten kuin vanha musta, joka oli kaiken lisäksi vielä surkean pieni. Meillä tosiaan ei ole minkään valtakunnan tuulikaappia sisääntulossa, ja muutenkin kengät jalassa hipsitään tuossa eteisessä laatikoilta unohtuneita hanskoja hakemassa sun muuta. Eli tarve isommalle, lattiaa suojaavalle matolle oli todellinen. Vaalea väri oli mahdollinen, koska Hobby Hallista löytyi kiva muovinen ja silti kaunis matto. Hintakin sattui olemaan yli puolet ovh:sta halvempi. Ovensuun kuramattokin vaihtui vähän vaaleampaan samalla. Sitä sattui olemaan varastossa onneksi.

Tässä eteisen vanhat matot

 

 

Lippuviiri

Kovasti suositut lippuviirit voi toteuttaa myös puusta, huomasin. Taannoisella Minimanin reissulla vastaan tuli tämä hauska puusta tehty lippuviiri jonka taiteilin tähän keittiön lokerikkoon. Saa nähdä, maltanko sitä laittaa terassille, jonne ensin sitä ajattelin. Terassille löysin samasta paikasta myös yhden kyltin, mutta se näkyilee sitten kun kuvia terdeltä tulee ilmojen lämmettyä.

Pizzaperjantai

Pizzaperjantai on varmasti kohta kansallinen liputuspäivä. Se tietty pizzamerkki iskosti tämän sanan kaikkien tietoisuuteen mainoksessaan. Meilläkin on tänään pizzaperjantai, itsetehtynä kylläkin. Eikä lippukaan ole salossa. Pellillinen pizzaa ja joka kulmassa vähän eri variaatiot täytettä. Yksi haluaa vaan tonnikalaa, kaksi ei missään nimessä syö tonnikalaa, joten heillä on kinkkua, mutta toinen kinkullinen ottaa myös Aurajuustoa ja ananasta. Ja yhdelle käy nämä kaikki. Kun tämä viritys kuorrutetaan juustolla, onkin täytteiden rajat jo häilyväiset.
Kiva kun viikonloppu on tulossa ja ystävältä saadut kukat piristävät nekin omalta osaltaan.

 

Hyvää viikonloppua!