Vappua!

Kolmen päivän minivappuloma on alkanut ja aion kyllä ottaa vähän rennommin. Hektisen arjen keskellä on pakko välillä heittää aivot narikkaan ja kuunnella ihan vaikka linnun laulua. Muuten alkaa kroppa ja mieli käydä ihan ylikierroksilla. Vappu on hyvä syy (taas) vähän herkutella. Kerran vuoteen tulee munkkeja tehtyä juurikin vappuna. Ihan parhaita tuoreeltaan! Simakin onnistui tänä vuonna erinomaisesti. Suunnitelmissa on grillatakin, vaikka säät eivät taida ihan suosia ulkona syömistä vielä. Maistuuhan se grilliruoka sisälläkin. Mukavaa vappua, muistakaa nauttia!

Hodarit ja valkosipulicoleslaw vapuksi

Heippa taas. Lumet on sulaneet ja pohjanmaa tulvii. Kevät on siis virallisesti täällä. Vappukin on kohta ovella. Näin aikuisiällä ruoka on se juttu, joka kuuluu oleellisesti kaikkiin juhlapyhiin. Vappuna syödään vähän rennommin kuin muina juhlapyhinä. Hodarit on helppoja ja nopeita, sekä maistuvat kaikille yleensä. Ne on myös helppo täyttää itse jokaisen ruokailijan. Väliin voi toki laittaa mitä vaan omien makumieltymysten mukaan. Helppo valkosipulinen coleslaw antaa mehevyyttä tälle herkulle. Coleslaw on perinteisesti valmistettu kaalista, mutta jos salaatti syödään saman päivän aikana, myös jäävuorisalaatti käy oivasti, eikä ehdi vetistyä. Ja nakin päälle tietysti roimasti sinappia. Pyöräytin sämpylät itse sämpyläjauhopussin ohjeella. Mikään ei ole herkullisempaa, kuin rapeakuoriset, tuoreet sämpylät. Nämä hodarit hävisivät nopeasti parempiin suihin:)

Helppo valkosipulicoleslaw:

Puolikas jäävuorisalaatti suikaloituna
Kaksi porkkanaa raastettuna
2-3 valkosipulinkynttä puristettuna
1prk kermaviiliä
1/4 teelusikka valkopippuria
suolaa
mustapippuria rouheena

Sekoita aineet keskenään ja anna maustua ainakin tunnin verran

My boy

No nyt hellitään meitä oikein kunnolla. Ulkona on niin superihana sää, että tekisi mieli jo istutella kukkia. Toki tuo maassa sitkeästi oleileva lumipeite vielä hidastaa hommia;) Harvoin on saanut auringossa oleilla pihassa lähes t-paitasillaan ja silti hanki ympäröi nurmikolla. Mutta sulaa se pois nyt nopeasti! Olen innostunt kylvämään taas siemeniä ja alkuun ovatkin päässeet hyvin. Katsotaan nyt saanko ne selviytymään kesään asti. Kirppiskierrosta tein myös joku päivä sitten ja löysinkin oikein ihanan pienen pojan sieltä. Olen haaveillutkin jonkinlaisesta patsaasta, ja nimenomaa pelkästä päästä. Siellä se oli odottamassa. Ja tästä tulee kyllä ihan oma nuosimmaisemme mieleen, joten entistä mieluisampi sitä myöten. Kiva lisä sisustukseen.

Vinkit ikkunan pesuun -top 3 konstia

Keväinen aurinko paljastaa ikkunoiden likaisuuden nopeasti. Hyvin likaiset ikkunat blokkaavat jopa 40% päivänvalosta. Se on muuten sellainen homma, joka vaatii ihan oman mielentilan, että homman saa edes alkuun. Ja voin kertoa, ettei kyllä kuulu omiin lempihommiini ollenkaan. Lopputulos kyllä yleensä palkitsee ja sitten voi olla tyytyväinen. Konstejakin on monia. Ajattelin listata itse testaamiani konsteja. Kaikista löytyy hyviä ja huonoja puolia, joista jokainen voi valkata itselleen sopivimman. Sopivimmaksi pesuaineeksi olen itse huomannut astianpesuaineen. Sitä ei paljon tarvitse lorotella, muutama tippa riittää. Pesuaine kannattaa myös lisätä pesuveteen viimeisenä. Jos pesuaineen laittaa vaikka pesuvatiin ensin ja sitten lisää vettä hanasta, pesuvesi vaahtoaa hurjasti, ja se voi aiheuttaa ikkunoihin "sateenkaariefektin" herkemmin. Etikan lisääminen veteen kirkastaa lasin mukavasti. Sitäkään ei tarvitse lisätä kuin ruokalusikallinen. Paras aika ikkunanpesulle on pilvipoutainen sää. Auringonpaisteessa ja tuulessa ikkuna kuivaa liian nopeaa. 

Ihana aurinko, mutta likaiset ikkunat pilaavat tunnelman

1. Perinteinen yhdistelmä: pesuvati,  rätti ja lasta

Plussat: Nopeaa ja tehokasta, löytynee lähes joka kodista

Miinukset: Ne raidat! Itse en ole oppinut pesemään tähän ikään asti lastan kanssa ikkunoita niin, etteikö johonkin jäisi ikäviä, harmaita raitoja pilaamaan lopputulosta. Myös valumat kuuluvat joskus tähän työskentelytapaan. Ja mikäli ikkuna on kovin kapea (esin. tuuletusikkuna) lastaa on mahdoton edes käyttää

2. Ikkunanpesuri


Plussat: Ei jätä raitoja, nopea

Miinukset: Kallein vaihtoehto, akku pitää muistaa ladata käyttövalmiiksi ( ja saattaa silti loppua kesken)

3. Sanomalehti

Ikkuna siis pestään normaalisti rättiä apuna käyttäen ja sanomalehtipallolla hinkataan ikkuna kuivaksi.

Plussat: Takuuvarmasti puhdasta, ei rantuja eikä valumia. Kostunut, nihkeä sanomalehti on yllättävän tehokas.  Halpa ja ekologinen

Miinukset: Mustetta saattaa irrota käsiin, paperiroskaa tulee jonkin verran.

Ja mikä näistä on oma suosikkini? Täytyy tunnustaa, että olen sekakäyttäjä; tuon ikkunanpesulaitteen mukana olevan suihkupullohässäkän olen hylännyt tyystin. Pesen lasit rätillä ja kuivaan ne tuota laitetta apuna käyttäen. Toimii! Tosin sanomalehti on myöskin joskus käytössä, varsinkin niissä tuuletusikkunoissa.

Ja siinä välissä, kuppi kahvia kuuluu asiaan, eikös joo?

Onko teillä hyväksi havaittuja konsteja?

Pyöreä hylly

Huhtikuussa ollaan ja maatakin on näkyvissä, vaikka lumi peittääkin suurta osaa maisemasta vielä. Palasimme eilen viikon aurinkolomalta Kanarialta ja voi mikä räntäsade meillä olikaan vastassa Helsingissä! Ihan masensi, mutta onneksi kotiin päästiin turvallisesti, vaikka autolla taitettiin vielä loppumatka pohjanmaalle. Tänään paistaakin ihanasti aurinko ja ihanhan tässä jo innostuu kevätjutuista. Yllärinä autotallissa talven viettänyt pelargonia oli viikon aikana pykännyt kaksi kukkaakin. Se selvästi viihtyy sisätiloissa aurinkoisella ikkunalla. Instan puolella löytyy kuvakin todisteena! Joku aika sitten mukaan ruokakauppareissulla tarttui oikein kiva hylly, ihan extempore. Hintaa tällä ihanuudella oli muutama kymppi. Tv:n päällä ollut tauluryhmä sai lähteä hyllyn tieltä. Pyöreä muoto onkin oikein kiva ja mustan ja puun liitto toimii edelleen.